Beaucoup de pizzerias annoncent « options halal » et gardent du jambon ou du pepperoni de porc en cuisine. Chez nous, il n'y en a pas du tout. Tout ce qui remplace la charcuterie classique est à base de volaille — poulet fumé, pepperoni de poulet, mortadelle de poulet, bacon de poulet, poulet kebab, poulet au safran.
La seule préparation à base de bœuf de toute la carte est la Lasagna al Ragù di Manzo, indiquée noir sur blanc. Le reste, c'est poulet, poisson, fruits de mer ou végétarien.
Burrata, légumes grillés, quattro formaggi, crème de truffe, roquette fraîche : la carte végé n'est pas un rattrapage.
Voir la carte végétarienneOui. Il n'y a aucune charcuterie de porc dans la pizzeria. Ce qui remplace le jambon ou le pepperoni classique est à base de volaille : pepperoni de poulet, mortadelle de poulet, bacon de poulet, poulet fumé, poulet kebab.
Une seule préparation : la Lasagna al Ragù di Manzo, clairement identifiée sur la carte. Tout le reste est au poulet, au poisson, aux fruits de mer ou végétarien.
Oui, 16 recettes sans viande ni poisson — pizzas, panwich, ciabatta, calzone, lasagne et desserts. La page dédiée les liste toutes.
On choisit nos fromages et nos sauces avec les mêmes exigences que le reste. Si vous avez une question précise sur un ingrédient, écrivez-nous sur WhatsApp — on répond directement.